Hạt gạo

Giữ bản sắc châu thổ từ dòng sông và hạt lúa

17-12-2025 08:46:25

Văn minh lúa nước ở Đồng bằng sông Cửu Long không chỉ gắn với sản xuất nông nghiệp mà còn là nền tảng văn hóa – xã hội hình thành từ dòng sông, hạt lúa và đời sống cộng đồng. Trước tác động của biến đổi khí hậu và chuyển dịch sinh kế, việc giữ gìn bản sắc châu thổ đặt ra yêu cầu phát triển hài hòa giữa kinh tế, môi trường và các giá trị văn hóa.

Cấy mạ trên đồng

17-12-2025 03:44:39

Sáng sớm, trên cánh đồng bát ngát, người dân ăn vội chén cơm rồi nhanh chân xuống đồng cấy mạ. Từng dấu chân giẫm lớp bùn non, người cấy mạ khom lưng “dệt” nên những vạt lúa thẳng hàng trên đồng.

Mở rộng giá trị hệ sinh thái cho thương hiệu nông sản Việt Nam

16-12-2025 09:01:47

Việt Nam cần một chiến lược thương hiệu thế hệ mới: chuyển từ “Made in Vietnam” sang “Make Vietnam Known” - không chỉ là sản xuất ở Việt Nam, mà là khiến thế giới biết đến, tin tưởng và ngưỡng mộ VN.

Tên nông dân thành thương hiệu

15-12-2025 05:00:02

Không cần quảng cáo dài dòng, nhiều nông dân chọn cách đưa tên mình lên bao bì, nhãn mác sản phẩm. Họ coi đó là danh dự, cam kết chất lượng và cũng là cách gìn giữ văn hóa nông nghiệp quê nhà.

Đại đoàn kết trên quỹ đất công - Bài 3: Nơi đó có đại đoàn kết

10-12-2025 07:46:16

Không chỉ là nơi che mưa, che nắng, những khu nhà đại đoàn kết trên quỹ đất công còn tạo nên cộng đồng nhỏ, nơi những số phận từng chịu nhiều thiếu thốn tìm được sự đồng cảm, sẻ chia.

Gợi ý 4 món từ gạo lứt dễ chế biến, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng

09-12-2025 14:52:17

Sữa gạo lứt, cơm chiên gạo lứt, cơm cuộn rau củ gạo lứt, thanh gạo lứt chà bông là 4 món dễ chế biến từ gạo lứt, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, có thể bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng ngày.

Mùa mới trên cánh đồng liên kết ở Châu Thành

08-12-2025 18:18:24

Giữa cánh đồng lúa bạt ngàn của xã Châu Thành (tỉnh An Giang), Hợp tác xã Nông nghiệp Tân Hưng, với 18 năm gắn bó cùng nông dân, trong đó 95% là đồng bào Khmer đang bước vào vụ đông xuân 2025 - 2026 bằng một tinh thần mới: Sản xuất minh bạch, đấu giá, đấu thầu công khai và liên kết trách nhiệm trên hơn 512ha ruộng lúa.